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小米寿司来了寿司培训专业,快速,高品质

更新时间: 2016-10-19    编辑:admin    浏览:

  小米寿司来了寿司培训在上海,是非常受重视的。因为寿司作为健康饮食的代表,在上海是非常受欢迎。新鲜健康的深海海鲜鱼类,富含多种营养,被无数人所追捧。小米寿司来了寿司,在上海各大商场都可以看到她的身影,专注寿司事业8年,小米寿司来了品牌已经成为寿司行业的佼佼者。寿司加盟行业也在短时间内风靡。小米寿司来了寿司加盟总部,定期派遣寿司大厨前往日本学习深造,不断学习最新的寿司产品。

小米寿司来了寿司培训

  小米寿司来了寿司培训是非常的专业,快速,高质量的。寿司的热销,也带动了寿司加盟店的扩张。但除日本以外,不少寿司师傅素质参差不齐,以致寿司品质差异,甚至引起食物中毒。日本政府为了捍卫国家重要的和食文化,决定推出针对外国寿司师傅的认证制度,以提升师傅素质,当局期望新制度,可以做到“良币驱逐劣币”,为食客带来保障。

  日本农林水产省去年公布的调查显示,现时全球有至少8万7千间日本餐厅,比之前2年大幅增加,可见日本料理在各地愈见受欢迎。惟欧美地区的寿司餐厅,经常爆出食物中毒事件,让日本政府大为困扰。农林水产省为确保外国的寿司师傅的水准,决定成立新的认证制度。

  新制度下,在海外工作的寿司师傅可到日本接受训练,按情况而列为金、银及铜三个等级。在日本工作有2年以上经验的师傅可获金级,在专业学校受训的获银级,只有数日训练的只有铜级。训练内容包括鱼类知识、衞生知识及待客礼节等。最后,当局会为毕业师傅所属的餐厅,提供相应级别的认证标示,让食客能分辨出该餐厅的素质。

  小米寿司来了寿司培训总部,不惜重金提供寿司大厨日本培训学校学习的机会,为的就是保证产品品质的极致。开小米寿司来了寿司加盟店,加盟商必须在开业前一个月派遣员工到小米寿司来了寿司上海总部参加培训与考核,合格者方可上岗。开业后资深督导的巡店,也对寿司产品进行抽检,保证直营店与加盟店出品的一致性。